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你真是個特別的人
8月末以來,受生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)、儲備肉投放等因素影響,煙臺市生豬價格連降7周,大家伙買肉的熱情紛紛高漲,廣大老百姓可高興壞了。當(dāng)時還有朋友擔(dān)心價格會不會又漲回去,于是今日我們又一次走訪豬肉市場,來看看現(xiàn)在的“二師兄”是個什么價位!
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豬肉新市價
今天上午我們來到煙臺某大型豬肉市場,雖然還沒臨近飯點(diǎn),但買肉的人著實(shí)不少。小編四處詢問了一下,豬肉的價格在25-27元/斤左右(25-26居多),相比于上個月又低了。不同攤位價格差會有個一兩元,但總體差不多,其中前后肘價格為25-26元/斤,五花26元/斤,排骨30元/斤。
我們詢問一位賣肉的攤主這次降價是從什么開始的,攤主表示應(yīng)該有十幾天了,另一個位攤主也表示這次降價有半個月了。據(jù)監(jiān)測,上周豬肉(五花)平均零售價格為25.66元,較兩周前同期下降4.40%,七個周累計(jì)降幅13.05%。
隨后我們來到某大型超市,這里與市場上價格還存在一定差別。因?yàn)槠放啤⑷赓|(zhì)的不同,即便是五花也有巨大差別,例如特價五花22元,某著名品牌五花肉卻可以賣到40元;精品去皮肘肉在28-30元,甚至30多元;臀尖在31元左右,帶膘頸背30.5元,外脊肉30-40多元都有,外臀肉37.7元......
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價格還會漲嗎
雖然豬肉價格已經(jīng)連續(xù)7周小幅回落,但是到年底也是豬肉消費(fèi)旺季,豬肉價格是否還會上漲?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于10月21日(周三)舉行新聞發(fā)布會,會上畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華表示,不會再出現(xiàn)價格大幅上漲的情況,能夠保障過年期間老百姓碗里不缺肉。
據(jù)豬價系統(tǒng)顯示,截止到10月20日,受屠企調(diào)整收豬結(jié)算價,全國可監(jiān)測的26省市區(qū)中,超過一半豬價下跌,豬價延續(xù)下跌“一片綠”的現(xiàn)狀。肉類食品網(wǎng)作出預(yù)估,十一月份豬價或許依舊下跌,但不排除十二月有一定反彈的可能。
隨著未來生豬產(chǎn)能恢復(fù),階段性供給過剩的出現(xiàn)是不可避免的。雖然當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)距離產(chǎn)能過剩還有段距離,但如果過剩嚴(yán)重,生豬價格或有破歷史新低位的可能。拋開這些,眼下豬肉的降價對于老百姓的生活毫無疑問是件好事,看起來豬肉重新霸占餐桌已經(jīng)指日可待了。(綜合來源:煙臺論壇)
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