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          你做好開學(xué)準(zhǔn)備了嗎?招遠(yuǎn)市場監(jiān)管局高標(biāo)準(zhǔn)開展學(xué)校食堂核驗

          轉(zhuǎn)載 李志萍2020/03/24 18:24:46 發(fā)布 IP屬地:未知 來源:金都招遠(yuǎn) 作者:金都招遠(yuǎn) 982 閱讀 0 評論 0 點贊

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          初春
          微風(fēng)乍起  草長鶯飛
          春風(fēng)里
          一切都是生機(jī)盎然的模樣
          校園里的花又開好了


          陽春三月萬物蘇,開學(xué)復(fù)課正當(dāng)時。當(dāng)前,我市疫情防控形勢持續(xù)平穩(wěn),各級各類學(xué)校開學(xué)復(fù)課正逐步臨近。




          為督促各級各類學(xué)校嚴(yán)格落實防控措施,
          全面做好開學(xué)準(zhǔn)備,
          招遠(yuǎn)市場監(jiān)管局積極配合
          市教體局、衛(wèi)健局,
          扎實開展開學(xué)條件核驗,
          為順利開學(xué)和開學(xué)后平穩(wěn)運行提供保障。



          自3月19日起,按照《招遠(yuǎn)市學(xué)校開學(xué)條件核驗工作方案》要求,招遠(yuǎn)市場監(jiān)管局抽調(diào)4名精英副所長加入全市學(xué)校開學(xué)條件核驗組,全力配合教體、衛(wèi)健部門扎實開展核驗工作。截至目前,4個核驗小組已分別深入招遠(yuǎn)市第一中學(xué)、大秦家高職、招遠(yuǎn)市特殊教育學(xué)校等48家學(xué)校現(xiàn)場,嚴(yán)格按照核驗工作方案,全面核查開學(xué)準(zhǔn)備情況。

          市場監(jiān)管局立足本職,按照《山東省中小學(xué)校2020年春季開學(xué)條件核驗細(xì)則》要求,加強對各學(xué)校食堂餐飲安全核驗。檢查人員主要對食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生整治、設(shè)備設(shè)施管理、原料進(jìn)貨查驗等13個方面準(zhǔn)備情況進(jìn)行重點核查,現(xiàn)場查閱場所及餐具消毒記錄、從業(yè)人員健康檔案、食品添加劑管理臺賬等資料,隨機(jī)抽查食堂從業(yè)人員對《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》內(nèi)容掌握情況。



                對核驗中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)校整改,并督促相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,切實做到餐前準(zhǔn)備“五嚴(yán)格”、供餐過程“三把關(guān)”、食堂管理“三規(guī)范”。




          同時,市場監(jiān)管局以此次核驗為契機(jī),同步開展全市第一季度學(xué)校食堂季度檢查,以更嚴(yán)要求、更高標(biāo)準(zhǔn)、更實作風(fēng)牢牢守護(hù)校園食品安全陣地,用實際行動向廣大師生及學(xué)生家長交上一份滿意的答卷。



               細(xì)化再細(xì)化,完善再完善。下一步,招遠(yuǎn)市場監(jiān)管局將繼續(xù)立足監(jiān)管職能,加強現(xiàn)場指導(dǎo),夯實學(xué)校開學(xué)前餐飲管理方面準(zhǔn)備工作,為全市師生飲食安全保駕護(hù)航。

          在此,

          市場監(jiān)管局也提醒莘莘學(xué)子,

          枯木逢春猶可發(fā),

          人無兩度少年時。

          要趁著大好春光,

          努力學(xué)習(xí),奮發(fā)向上,

          用汗水鋪就未來人生的坦途。



          1.招遠(yuǎn)市新型冠狀病毒疫情防控定點醫(yī)院:

          招遠(yuǎn)市人民醫(yī)院,

          地址:迎賓路168號

          咨詢電話:8095262

          2.招遠(yuǎn)市疾控中心應(yīng)急值班

          電話:8214452



          嚴(yán)正聲明:尊重知識與勞動,轉(zhuǎn)載請注明信息來源。

          內(nèi)容來源:招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局

          責(zé)任編輯:宋樂媛



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